Qualität aLS Auftrag

Unser Anspruch – Qualität in jeder Hinsicht

Wenn man Qualität nachvollziehbar machen will, muss man sie messen. Doch wie misst man eigentlich Qualität?

Bio Honig in Höchster Qualität bei Felix Himstedt.

Mandelhain in den Ursprüngen der Partner von Felix Himstedt.

Die Qualität unserer Produkte können wir wissenschaftlich erheben. Wir messen dazu per Laborwert die Zusammensetzung der Waren. Ebenso kontrollieren wir gewissenhaft den Geschmack all unserer Lebensmittel. Zusätzlich wird unser Betrieb regelmäßig von externen Experten geprüft. Doch zeigt sich Qualität nur in messbaren Werten?

Wahre Qualität zeigt sich ebenso in der Güte der Produkte wie in der Tiefe der Beziehungen.

Wir finden, Qualität hat viele Dimensionen. Ebenso wie in der hohen Güte unserer natürlichen Produkte zeigt sie sich für uns in der wertschätzenden und langjährigen Zusammenarbeit mit all unseren Partnern. Wir messen unsere Qualität darum auch am Vertrauen unserer Produzenten. An der Treue unserer Kunden. An der Loyalität unserer Mitarbeitenden. Und schließlich an der Begeisterung der Menschen, die am Ende unsere Lebensmittel in Händen halten. Ihnen allen sind wir dankbar. Denn nur durch sie sind wir, was wir sind.

Welche Reise haben unsere Waren hinter sich?

1. Ursprung

Mit all unseren Produzenten stehen wir seit vielen Jahren in engem Kontakt. Sie arbeiten nach strengen Richtlinien. Unsere spanischen Mandelhersteller besuchen wir einmal im Jahr persönlich, um bestmöglich im Bilde über die Ernten zu sein.

2. Felix Himstedt

Wir selbst sind die Schnittstelle zwischen den Produzenten und dem Markt. So sind wir Ansprechpartner für verschiedene Anliegen und vermitteln bestmöglich zwischen Ursprung und Abnehmer.

3. Verladung

Die selektierte Ware unserer Hersteller verladen wir vor Ort und bringen sie per Lastwagen oder Schiff entweder direkt zu unseren Großkunden (Mandeln) oder zuerst zu uns nach Andechs ins Lager (Honige, Olivenöle).

4. Geschäft

Zuletzt landen unsere Produkte verarbeitet oder in Reinform im Einzelhandel – z.B. in einer Bäckerei oder in einem Supermarkt. Und von dort aus gelangen sie schließlich auf die Teller unserer Endkunden.

WARENSORTIMENT

Unsere Produkte

Unterstehend eine Übersicht über unser festes Produktsortiment. Darüber hinaus können wir nach Absprache auch gerne weitere hochwertige Lebensmittel für Sie ordern – sprechen Sie uns bei Interesse einfach darauf an!